Cette cuvée haut de gamme, à dominante de Syrah puis grenache est élevée en fût, ce qui en fait un vin charnu et puissant.

Des arômes de fruits rouge confitures, de réglisse, avec une touche de fumé.

Ce vin généreux est assez puissant, les tanins sont généreux, c'est un vin plein de sève.

On l'imagine trôner sur une table non loin d'un civet de sanglier, de bécasses ou autres viandes relevées autour d'un plat en sauce.

Il peux aussi se garder quelques années.

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