Connaissez-vous l'emblème de la marque Bellevue de Marie-Galante ? Il s'agit de son moulin à vent !

La distillerie Bellevue est l'une des rares à posséder encore un moulin à vent parfaitement restauré et fonctionnel. Cette pièce historique contraste avec les installations ultra-modernes de la distillerie. Bien que la production de rhum Bellevue soit relativement faible et peu exportée, elle reflète le savoir-faire et l'âme des anciennes générations qui ont possédé la distillerie.

La gamme de rhums Bellevue est complétée par le Bellevue VO, un rhum vieux âgé de trois ans. Il a été vieilli dans des fûts américains et français, avec différentes intensités de chauffe allant de faible à forte. Avec sa belle rondeur, ce rhum offre un bouquet d'épices douces qui se marient parfaitement aux saveurs de fruits secs et de cacao