🍷 L'élégance des cépages de l'AOC Ventoux
Promesse n°9 est un vin rouge sec, puissant et boisé aux arômes de cassis et de fruits confiturés. Avec sa robe rouge profond sur votre table, il accompagne le filet mignon aux truffes, brochette de grives, fromages à pâte persillé et chocolat noir.

🍇 Grenache 50%, Carignan 25% et mourvèdre 25%
Un mélange harmonieux de cépages emblématiques de l'AOC Ventoux, cultivé sur un sol caillouteux de la Commune de Caromb. Le vin est ensuite élevé 1 an en fût de chêne, pour en faire un excellent vin, Promesse n°9.