🍷 Un vin élégant, reflet d’un terroir riche et ensoleillé.
Ce vin charpenté à la robe sombre développe des notes de réglisse et d’épices et dévoile en bouche un bouquet complexe de fruits noirs.
Accompagne la côte de bœuf, les gibiers et autres plats en sauce

🍇 Grenache 45%, Syrah 45% et Carignan 10%
Issu d’une sélection de vieilles vignes à petit rendement cultivées sur des sols calcaires de la Commune de Caromb. Fruit d’une longue macération et d’un an d’élevage en cuve.